Historia malarstwa renesansowego: główne postacie i ich dzieła.
Żeby zrozumieć, czym jest wino, wypada rozróżnić skład jego detalów, kiedy jest winogronem, sokiem z winogron a następnie winem. Sok z gron przed fermentacją składa się po największej części z wody i cukrów, a także z kwasów oraz innych substancji sztucznych w mniejszej ilości, które są odpowiedzialne za bezwarunkowy skład wina. Fermentacja alkoholowa przekształca znaczącą część cukrów z soku z winogron w alkohol etylowy, lecz zostawia inne intrygujące relacje, takie jak gliceryna. Niektóre z tych związków, które są obecne w mniejszym stopniu, dają pewien charakter degustacji wina, tak jak i obecność garbników, które odnajdują się w skórce winogron oraz można je uważać za oczywisty konserwant, który zezwala winom starzeć się więcej niż 5 lat, co potwierdza wina. Inne detale dodaje się do wina w sposób sztuczny oraz składają się na to, co oznacza się akcesoriami do wina. Dodatki te maja na celu stabilizować pewne związki (białka, kryształy winianu itd.), zmniejszyć poziom kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), farmaceutyków przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
1. Sprawdź to
2. Sprawdź stronę
3. Znajdź tutaj
4. Kliknij dla szczegółów
Znaczenie opowiadań w kulturach świata: mit, legenda, opowieść.